Welkom bij Rebel Wines! Ben je ouder dan 18 jaar?

Château de Mayragues

Rouge 1609

Een volle blend van Syrah en lokale druif Duras, die wij hebben bestempeld als de perfecte diner wijn voor elke gelegenheid. Peperig met aroma's van aalbes en zwarte bes, kruidig, zonnig, zacht maar met een stevige structuur
€16,00

Loin de l'Oeil

Loin de L'Oeil, een lokale Gaillac-druif. Het betekent "Ver van het oog", omdat de druiven ver van de knop groeien. Een eigenzinnig druifje, dat frisse maar evenwichtige wijnen voortbrengt. Perzik, hazelnoot en bloemige noten, met een langdurige afdronk
€16,00

Cuvée Orange

Prachtig verfijnde oranje wijn van de lokale druif Loin de l'Oeil. Een maand maceratie van hele trossen in acacia vaten, gevolgd door nog een paar maanden rijping, geeft tonen van sinaasappelschil, kaneelbroodjes en amandelen
€29,00

Doux de Mayragues

Van lokale druif Loin de L'oeil (ver van het oog), late oogst en gerijpt in Acacia vaten. Zoet zonder plakkerig te zijn en met een heerlijke frisheid, tonen van kamperfoelie, amandelen en tropisch fruit. Combineer met je favoriete patisserie!
€23,00

Brut de Mayragues

Fruitige brut gemaakt volgens de traditionele Gaillac-methode, gebotteld bij de eerste gisting. De familie Geddes bewerkt hun wijngaard biodynamisch sinds '99, waardoor elke slok terroir schreeuwt. Elegant als een champagne maar zonnig als een Gaillac!
€21,00

Les Mages

Een volle wit die ook frisheid draagt. Gemaakt van de lokale Mauzac-druif, met aroma's van appel, kruidnagel en amandelen, waardoor 'ie zowel krachtig als subtiel is. Rijping in acacia vaten zorgt voor lichte boterachtige aroma's en een mooie structuur
€20,00