FRANKRIJK

Nouvelles Confidences

Coteaux de Layon

Rebelle

Prachtig elegante maar volle en rijpe Sauvignon Blanc van Mathieu Coste. Een maand schilcontact, gevolgd door nog een jaar in het vat. Super clean, met citrus en peer, super kruidig en smaakt naar meer! Goed om eerst in een karaf te schenken.

In Utero

Gemaakt met de eeuwenoude ‘vin de voile’-techniek, wat betekent dat de wijn onder een sluier van gist rijpt, waardoor In Utero prachtige oxidatieve tonen krijgt in combinatie met een geweldige zuurgraad. Complex, elegant en tijdloos

Châteauneuf-du-Pape

Serieuze Chateauneuf-du-Pape met donkere aroma's, maar met een levendige ondertoon. Levendige aromas van zwarte framboos en zwarte kers, met een vleugje gekonfijte lavendel en neutraal eiken

Léno Dolce Sole

Een blend van Roussanne, Marsanne en Vermentino, een week schilwerking en gemaakt ter ere van Sybille's zoon. Een prachtig aromatische wijn vol met exotisch fruit, bittere sinaasappel en abrikozen en prachtig goud. Gestructureerd, intens en complex AF

Contact

Op de schil gefermenteerde chenin blanc, gerijpt in terracotta amfora. Intense neus met tonen van sinaasappel en steenfruit. Droog maar vol op het fruit, met een kruidige ondertoon

Pachorra

Je te Jure qu'il est Urgent d'etre Heureuse

"Ik zweer je dat het dringend is om gelukkig te zijn" is iets wat we nodig hebben in deze wereld. Ongelooflijk fris en levendig vol citrus, vuursteen en groene thee, eindigend met een delicate ziltigheid. Een special edition waar je gelukkig van wordt!

Underground Orange Velvet

Vergeet alles wat je weet over viognier, dit is een one of a kind! Jean heeft de viognier gemacereerd, geperst met roussanne-schillen en gerijpt in Amphora. Bij funky houdt deze wijn niet op: wild en vol leven, als een rockband uit de 70's

Dynamite

Garmatcha

Gerijpt in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden en daarna 4 maanden in stalen vaten. In de neus vind je vlierbloesem en grafiet. In de mond een hoop kers en rode bes, gecombineerd met een lange minerale afdronk. Groot rijpingspotentieel.

Bonnes Blanches

Volle, ronde maar elegante chenin blanc van klei en kwarts terroir op schist. 12 maanden gerijpt in zandstenen amfora

Biau MAGNUM

Biau is oud Frans voor beau (mooi), wat ie ook is. Een fijne, lichte, complexe wijn met aroma's van zwart fruit en kersen, mooie structuur en fijne goed geïntegreerde tannines. 100% puur sap met een verbazingwekkende jeugdigheid voor 6 jaar in het vat

Vin Jaune Arbois 2009

Fantastische Vin Jaune met extreem elegante oxidatieve tonen en umami-achtige aroma's van walnoten, dennen, sigaar, truffel en gezouten citroen. Als je veel wilt beleven in je wijn, eentje die je bij elke slok fascineert: trakteer jezelf dan op deze