Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel pastrami wilde gans

pastrami wilde gans

€5,49
niet op voorraad
Beschrijving

Pastrami is van oudsher een joods-Hongaarse delicatesse die vroeger al van gans werd gemaakt en je tegenwoordig vaak van rund kan vinden. De ganzen die worden gebruikt voor deze pastrami worden geschoten in Noord-Holland. Na het plukken worden de filets eerst gepekeld in huisgemaakte pekel. Daarna krijgen ze onze huis-gemengde kruidenkorst en hierna worden ze op hout gerookt en verder gegaard. Heerlijk bij de borrel, op een broodje of bij een salade. 

Verpakt per: 1 stuk circa 150 gram.