Welkom bij Rebel Wines! Ben je ouder dan 18 jaar?

SHOP OP PRODUCT

Carignan Radical

Waanzinnig prachtige Carignan van Alex Durand. Van een enkel perceel van 70 jaar oude Carignan op leisteen bodem: smooth, mineraal en gelaagd, puur op het fruit, met een kruidige ondertoon en gepoederde rots-tannines. Eén om elke slok intens van te beleve
€28,00

Saint-Joseph "Pleine Lune"

Zoals de naam - Volle Maan - al doet vermoeden, draait deze Saint-Joseph van Jean Delobre volledig om energie. Van Syrah die op het zuiden groeit, het heetste deel van de wijngaard. Complex en gelaagd, met tonen van rijpe pruimen, bosfruit en tabak
€38,00

Selektion Gruner Veltliner

Droog en sappig, toegankelijk maar met een kleine kick. Een fijne lichte witte om in de zon te drinken
€11,00

Arbois La Capitaine

Te gekke trio van alle rode druiven die in de Jura worden verbouwd, lichte maar oh zo krachtige wijn. Rood fruit, kersen, spicy en aards. Rijping op foudre dus geen overdreven houtsmaak.
€34,00

Sweet Dreams

Een zoete pinot blanc die fris, mineraal, fruitig en niet te plakkerig is. Perfect te combineren met fruitige desserts en paté!
€23,00

Chinado Rosé

Een deel gefermenteerd in gebruikt eiken vat en een deel in roestvrij staal, waar de wijn een jaar in bleef. Een sappige, levendige en gelaagde rosé met tonen van vers rood fruit, zoals cranberry, fijne zuurtjes en een middellange tot lange afdronk
€21,00

Menhir

Een knisperend frisse rode die gekoeld ook lekker drinkt. Pure en minerale typische Grenache-tonen verkregen met slechts 5 dagen maceratie, 8 maanden gerijpt in betonnen ei en oud Frans eiken. Een voorbeeld van wat oude wijnstokken kunnen doen in de Gard!
€23,00
€33,00

Muscat Par Nathur

Zomerse vibes met deze frisse en bloemige knapperd. Puur fruit, super druivig, met zachte zuren en een ondertoon van bloesem. Heel typische droge Muscat d'Alsace, maar sans filtration and sans soufre.
€19,00

21 Foddree

Een erg frisse pet nat met aroma's van brood gist, pear en een hint van amandel met een ziltige afdronk.
€22,00

Tondo

Een wijn die doet denken aan de oude taverne waar de wijn in literkannen werd geserveerd. Een blend van drie oogstjaren ('18, '19, '20), deels uit stalen tanks en deels gerijpt op oud eiken.Een dorstlesser met aangename tonen van rode bessen en kreupelhou
€23,00

Nelson, Célia & David Large

Nelson is de naam van de eenogige kat van David en Celia. De gamay komt van wijnstokken in een kleine wijngaard nabij het dorp Rivolet, met zanderige kleigronden, en werd als hele druif gefermenteerd, wat resulteert in een fruitige, soepele en zachte wijn
€19,00

Elisir

Zoete wijn zoals je die je nooit eerder hebt geproefd! Late oogst Catarratto-druiven, 40 dagen schilcontact en 1,5 jaar rijping in een enkel kastanjevat. Goudgeel met amberkleurige reflecties, hints van honing en kweepeer, licht geoxideerd, gewoon geweldi
€35,00

Le Coup de Jus

Een van die wijnen waarvan je wilt dat niemand anders ervan weet... Hele trossen Pinot Noir langzaam gefermenteerd en geïnfuseerd in direct geperst sap van Pinot Gris en Riesling, een super-sap-bom met een zeer verslavende werking
€18,00

En Roue Libre

Voormalig profwielrenner Thibault Ducroux verrast iedereen met dit "freewheeling" sap: een frisse, soepele en doordrinkbare gamay met veel mineraliteit en hints van framboos, zwarte kersen en kaneel
€17,00

Crémant d'Alsace Brut

Gebalanceerde crémant voor elke gelegenheid met fijne bubbels. Elegant en drinkbaar tegelijk, met tonen van amandelen, saffraan en sandelhout, gecombineerd met een frisheid die zowel mineraal als zout is
€18,00

Pinot Noir Reserva

Een lichte verteerbare Pinot Noir uit een koeler gedeelte van Chili, met aroma's van rood fruit, besjes en een beetje leer
€9,00

Hollenburger Rose

Een opbeurende rechttoe rechtaan rosé: fris, licht zoutig en heerlijk sappig, met tonen van aardbei, moerbei, kruisbes en dragon. Gefermenteerd en gerijpt in oude Bourgogne vaten en onder flor voor minimaal 5 maanden
€19,00

Marameo

Dit is een fantastische showcase van de Garganega druif. Rokerige mineraliteit, gedroogde bloemen en rijp geel fruit, voorspellen de typische amandel-achtige afdronk. Direct en oprecht, met een verassende doordrinkbaarheid
€20,00